Uma procura pelo melhor
café do mundo

Junte-se à nossa missão de encontrar os melhores produtores de café do mundo, onde a mais alta qualidade encontra a produção e comércio sustentáveis.

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O nosso café seleccionado

Pacamara Natural

La Bendicion

29.0 /300g
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Bourbon Honey

Las Laderas

19.9 /300g
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Caturra Fully Washed

San Jose

14.9 /300g
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Bourbon Fully Washed

Santa Elen

19.9 /300g
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Pacamara Honey

La Bendicion

24.9 /300g
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Pacamara Fully Washed

Santa Elena

17.9 /300g
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Caturra Fully Washed

La Esperanza

13.9 /300g
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Maracaturra Fully Washed

La Picona

17.9 /300g
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H1 Hybrid Natural

La Bendicion

24.9 /300g
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O que é
a missão Daisuke

Daisuke Tanaka é um mestre japonês da degustação e torrefacção de café. A sua missão é encontrar os melhores cafés do mundo e formar parcerias com agricultores que se preocupam com a qualidade, investindo em pessoas, plantas e tecnologia para fornecer um café de melhor qualidade para o comércio justo.

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Como garantimos a alta qualidade?

Seleção de café

Daisuke é a primeira pessoa a escolher o seu café entre os nossos agricultores. Com base na sua degustação e orientação, os agricultores selecionam pessoalmente os seus melhores cafés para a Missão Daisuke.

Torrefação de café

Usamos as máquinas de torrefação Loring Falcon, as melhores disponíveis nos dias de hoje. Cada torrefação foi definida especificamente por Daisuke para cada variedade de café, para oferecer-lhe o melhor aroma e sabor possíveis

Beber o café

O café perde o seu aroma em 2-3 semanas após a torrefação. Não podemos deixar que isso aconteca, você recebe dois pacotes. Coloque um FECHADO no seu frigorífico, e assim ficará fresco até que termine com o outro pacote.